NOUVEAU NOM, anciennement "Fine Tourbe"

Whisky Alsacien

Élevé en fûts de Bourgogne

De couleur ambrée dorée, ce Whisky Single Malt finement tourbé (+/- 10 ppm) offre un nez aux notes légèrement grillées et fumées ainsi qu'une pointe musquée. En bouche, le tourbé est bien présent mais plutôt fondu, on y retrouve des notes de noisettes et d'amandes.

> Nos "Welche's Whiskies"  :

- sont non filtrés à froid

- bénéficient de l'"Indication Géographique Protégée"  (matière première d'origine alsacienne, interdiction d'aromatiser, d'édulcorer et de colorer les whiskies)

"Élevé en fûts de vin de Bourgogne, ce whisky est splendide de fraîcheur. La

texture est ample et incroyablement aromatique. La tourbe se fait ici le révélateur des

notes de cassis, d’ambre et d’amande légèrement toastée. " (La Revue des vins de France - octobre 2017)

Le Pays Welche est l'aire géographique dans laquelle se situe le village de Lapoutroie, en moyenne montagne sur les contreforts des crêtes Vosgiennes.